蔵元ブログ

2017年

5月

15日

ご縁祭 5/13 行われました

2017年5月13日に「ご縁祭」を行いました。当日は朝から強い雨で、昼の部の「お田植えどろんこまつり」は残念ながら中止を余儀なくされる状況でした。しかし、夜の部の「新酒を祝う酒蔵の宴」は当社の酒蔵の一角で雨にもかかわらず約200名近いお客様にお出でをいただきました。お酒は「ご縁だね純米生原酒」「ご縁だね純米」「いちごのお酒」などを味わっていただき、コーナーでは「常陸秋そば」「やきとり」「煮込み」「おにぎり・塩辛・厚揚げ・ねぎサラダ・漬物・他」などを用意し、ライブコンサートとして「50s,60sのDooWopをカバーするオシャレルズ」「三線弾き島唄うたいの中川樹海」「磯節全国大会優勝者の谷島明世」の方々に出演をしていただき、酒に酔い、つまみに酔い、歌に酔いしれ満足して

いただき、無事終わることができました。有難うございました。

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2017年

4月

23日

茨城の地酒 新酒を唎く会 開催

今年も各蔵自慢のお酒が出来上がりました。2017年4月22日「茨城の地酒・新酒を唎く会」が水戸京成ホテルにて15:30より県内の多くの蔵元が参加をし、約500名のお客様にお出でをいただき盛大に行われました。当日は「全国きき酒選手権大会 茨城県予選会」も先着50名で真剣に行われました。お客様には

オリジナル清酒グラスで多くのいろいろな種類のお酒をご賞味していただき、満足していただきました。

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2017年

2月

13日

ご縁祭 酒蔵見学を行ないました

常陸太田自酒プロジェクトの「ご縁祭酒蔵見学」を2017年2月11日(土)15時より25名限定で行ないました。まず、「酒米作り」をお米生産者の農家の栗原さん、小川さん、成井さんから直接お話をしていただき、「酒造り」の方はお話と実際酒造り現場を当社の専務が案内し、参加された方々も熱心に聞いておりました。その後、きき酒や簡単な酒粕料理や粕汁・甘酒などを味わっていただきました。

 

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2016年

11月

14日

常陸秋そばフェスティバル里山フェア2016行われる

常陸秋そばフェスティバル里山フェア2016が11月12日~13日に常陸太田市山吹運動公園にて、10:00~15:00で多くのお客様で賑わいました。2日間共すばらしい天気に恵まれ、新そば食べ歩きコーナーは大入りでした。当社もテント出店をし、日本酒・本格焼酎・リキュール・酒粕等を販売をし、多くのお客様にお買い上げいただきました。更には「常陸太田市地酒協議会」として、常陸太田市の蔵元5社の飲みくらべ+地元の食材のおつまみで居酒屋コーナーを開設いたしました。さらには、観光物産協会会員による物産市、姉妹都市・交流都市の物産展、そば打ち体験教室、ステージイベント、わんぱく広場なども行われ、連日大入りでした。お出でいただいたお客様に感謝申し上げます。有難うございました。

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2016年

10月

02日

茨城の地酒で乾杯で松盛純米吟醸が人気投票1位

10月1日、日本酒の日に水戸京成ホテルにて「茨城の地酒で乾杯」を15:00~19:00で約300名の参加をいただき、18時にカウントダウンをしながら全国一斉に乾杯をしていただきました。会場では開始の後、日本酒総選挙と題して参加していただきました愛飲家の皆さんが市販酒人気投票を目隠しで行いました。その結果、当社の「松盛」の純米吟醸が第1位となり、表彰されました。今後とも、茨城の地酒を

よろしくお願いします。

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2016年

9月

12日

2016常陸太田自酒プロジェクト稲刈行われる。

2016年9月11に(日)に常陸太田自酒プロジェクトの稲刈が約70名の方々の参加をいただき、市内芦間町の栗原農園の田んぼにて行われました、5月に田植えした酒造好適米「美山錦」の稲穂が黄金色に実り、参加した一人ひとりが手刈りをし、昔ながらの脱穀機で脱穀をし収穫をいたしました。テント内には5月の田植えの時のご縁祭の写真を2面展示をし、4カ月の速さを感じました。稲刈終了後、隣の田んぼで作った「こしひかり」の新米塩むすびを食べながら楽しいひと時を過ごしました。収穫した「美山錦」で当社にて来春の発売に向けて1月~2月にかけて仕込んでいきます。来春をお楽しみに。

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2016年

8月

28日

8/27常陸醗酵サロン行われる。

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2016年

8月

16日

太田まつり2016年8/14~8/15行われる

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2016年

7月

21日

道の駅ひたちおおた 7月21日オープン

道の駅ひたちおおた(黄門の里)が7月21日13時よりオープンしました。10時よりオープンセレモニーが行われ、大久保常陸太田市長・梶山代議士・橋本知事などが出席なされ、テープカットを行いました。店内には、常陸太田の地酒コーナーがありますので、是非お出でください。また、地元の特産品(農産物直売所)やレストラン・常陸秋そば・パン・ラーメン・ジェラートコーナーやコンビニなどもありますので、お楽しみください。

 

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2016年

5月

15日

2016ご縁祭、にぎやかに行われました

2016年5月14日(土)に「ご縁祭」を行ないました。常陸太田自酒プロジェクトのお酒「ご縁だね」の酒米「美山錦」の田植えとどろんこゲームを行ないました昼の部「お田植えどろんこまつり」には、子供から大人まで約200人が参加をし、10時~12時30分まで常陸太田市芦間町の田んぼにていい汗を流しました。夜の部の「新酒を祝う酒蔵の宴」は17時~20時ころまで約170人が今年の「ご縁だね純米生原酒」、

「ご縁だね純米」「いちごのお酒」等を気持ちよく飲んでいただきました。ライブ演奏では、ヴァイオリニストの竜馬さんの心に染みる音色を聞き、50s・60sのDooWopをカバーするオシャレルズのリズミカルなヴォーカルと演奏に、お出でいただいた多くの仲間の皆さんが酔いしれ、また地元の手打ちそば・焼鳥・もつ煮などたくさんのおつまみに満足をしていただきました。これからも地域に根ざした酒造りを行なっていきますので、今後とも「ご縁だね」「松盛」をご愛飲の程よろしくお願いいたします。

 

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2016年

4月

24日

2016茨城の地酒新酒を唎く会が4月23日開催されました

平成28年4月23日15:30より「2016茨城の地酒新酒を唎く会」が水戸の三の丸ホテルにて約450名のお客様をお迎えして、県内の多くの蔵元が参加し、大吟醸・純米吟醸・純米酒など自慢の新酒を持寄り飲んでいただきました。茨城日本酒党総裁でもあります橋本知事よりご挨拶をいただき、お客様との交流も深まり和やかな時間を過ごす事ができました。なお、当日13:00より全国きき酒選手権大会茨城県予選も行われました。今後とも、茨城の地酒をご愛飲のほどよろしくお願いします。

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2016年

1月

27日

寒の時期・吟醸しぼり最盛期

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2015年

10月

10日

10月9日茨城地酒まつりin花やしき2015行われる

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2015年

9月

06日

常陸太田自酒プロジェクト2015の稲刈を行ないました

常陸太田自酒プロジェクトの2015年9月5日に常陸太田市芦間町の栗原農園の田んぼで約80名の参加をいただき、しっかりと実った酒米「美山錦」の稲刈を行ないました。天候にも恵まれ、和やかな中にも皆さん元気良く稲刈に励んでいただきました。終了後、3日前に稲刈をした「こしひかり」の新米で作った

おにぎりをみんなで食べながら和気あいあいと過ごすことができました。「美山錦」を使用したお酒は

28年2月~3月にかけて仕込みます。お楽しみに。

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2015年

5月

11日

常陸太田自酒プロジェクト「ご縁祭」田植・酒蔵の宴

2015年5月10日に、常陸太田自酒プロジェクト「ご縁祭」を五月晴れの中、にぎやかに行いました。

昼の部「お田植えどろんこまつり」には、幼時・小学生から大人まで約200名の方々に参加をいただき、

皆さんで自酒プロジェクト酒「ご縁だね」の酒米「美山錦」の田植え、バケツ植えを行ない、その後隣の田んぼで、どろんこフラッグ・どろんこお宝ゲットなどをしながら楽しみました。

夜の部「新酒を祝う酒蔵の宴」には、約110名の仲間の皆さんに参加をいただき、自酒「ご縁だね純米生原酒」「ご縁だね純米」「いちごのお酒」などを大いに飲んでいただきました。オープニングには、自酒プロジェクトメンバーでもあります、バイオリニスト竜馬さんのライブ演奏をしていただき、この会を盛り上げていただきました。宴席は、地元のそば打ち名人のお蕎麦・その場で焼いていただいた「やきとり」・居酒屋さんの煮込み・湯豆腐・サラダ・焼き肉屋さんのオイキムチ・デザートなどで、お酒に酔い、料理に酔い、ライブに酔った楽しい夜のひと時でした。

今後とも、常陸太田自酒プロジェクト「ご縁だね」をご愛飲のほ程よろしくお願いします。

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2015年

4月

20日

茨城の「新酒を唎く会2015」が開催されました

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2015年

1月

30日

松盛大吟醸、純米吟醸絞り最盛期

松盛大吟醸、松盛純米吟醸の絞りが寒の時期の1月20日頃から

始まりました。

「松盛大吟醸しぼりたて生原酒」や「松盛純米吟醸しぼりたて生原酒」として2月より発売をしていきますので、よろしくお願いします。

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2014年

11月

10日

常陸秋そばフェスティバル里山フェアーに出店

2014年11月8日~9日と常陸秋そばフェスティバル里山フェアーが常陸太田市山吹運動公園にて開催されました。会場は14店舗の蕎麦屋さん(地元をはじめ北海道、広島、福島、栃木など)と地元を中心とした約90の業者さんが出店され常陸太田市の特産品のPRを行いました。、8日は天候に恵まれ約4万人、9日は雨に降られましたが約3万人のお客様が訪れました。ひとりで2~3食いただく方もたくさんいました。当社も「岡部酒造コーナー」「常陸太田自酒プロジェクトコーナー」の2テントを出店させていただき、たくさんの方々に「松盛」のPR・販売をいたしました。

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2014年

10月

11日

10/10茨城地酒まつりin花やしき 開催

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2014年

9月

16日

常陸太田自酒プロジェクト2014稲刈を9/13に行いました。

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2014年

8月

16日

太田まつり(夏)、賑わう中で当社も出店販売8/14

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2014年

8月

03日

鯨が丘夜市で自酒プロジェクト「いちごのお酒」試飲会 8/2

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2014年

5月

18日

常陸太田自酒プロジェクト2014 田植と酒蔵の宴

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2014年

4月

21日

新酒を利く会2014が開かれました。

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2014年

4月

08日

カミスガまつり

4月6日(日)に那珂市で行われま

して「カミスガまつり」に出店を

しました。当日は、雨あり、曇り

あり、晴れあり、風ありと大変変化

に富んだ寒い一日でした。

でも、たくさんの方々にお出でを

いただき、当社も清酒(松盛の新酒

や自酒プロジェクトの酒など)、本格焼

酎(よかっぺ)、梅酒(西山の里)

等を並べ販売をし、賑わいました。

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2014年

2月

11日

出品酒選択のきき酒を行いました。

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2013年

11月

20日

常陸太田秋まつり2013

常陸太田秋まつり2013が、11月16日

~17日に開催されました。常陸太田市

の持つ豊かな地域資源にスポットをあて

これらの持つ素晴らしい魅力を紹介し、

幅広い地域からの交流人口の拡大を図る

とともに、市民が誇りと愛着を持って暮

らす「まちの元気づくり」を目指し、

鯨ヶ丘の高台で多くの方々にお出でをい

ただき開催されました。

当社も、常陸太田で育み育ち醸し出した

「地酒 松盛」「本格焼酎 よかっぺ」

「梅酒 西山の里」などをお客様に、

PRをし販売をさせていただきました。

2日間とも青空のもと開催できたことは、大変有難かったです。おいでいただきました多くのお客様大変有難うございました。

 

 

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2013年

10月

12日

茨城地酒まつり in 花やしき 2013

2013年10月11日に東京・浅草花やしきにて「茨城地酒まつりin花やしき2013」が行われました。県内の蔵元28社が参加をし、700名限定のお客様にお出でいただき大変にぎやかなスペシャルナイトを過ごしていただきました。約200種類のお酒が並び、酒の肴として、茨城の特選食材「あんこうどぶ汁」「笠間のいなり寿司」、浅草の味「浅草の天麩羅」「ねぎとろそば」などをご賞味いただき、ほろ酔い気分でお帰りいただきました。今後とも茨城県産酒をご愛飲の程よろしくお願いします。

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2013年

9月

15日

2013常陸太田自酒プロジェクト 稲刈

2013常陸太田自酒プロジェクトの稲刈を9月14日行いました。昨年スタートをしました自酒プロジェクトも2年目を迎え、2回目の稲刈となりました。5月に田植えした稲の苗も順調に育ち、9月には黄金色になった稲穂が頭を垂れ収穫時期となりました。当日は、天候に恵まれ暑い日の中、約40名で子供達も初挑戦しながら稲刈を行ない、その後、全員でバーベキューをしながら、懇親を深め、来年1月から2月にかけて仕込むお酒に期待を膨らませていました。
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