常陸太田自酒プロジェクトの2015年9月5日に常陸太田市芦間町の栗原農園の田んぼで約80名の参加をいただき、しっかりと実った酒米「美山錦」の稲刈を行ないました。天候にも恵まれ、和やかな中にも皆さん元気良く稲刈に励んでいただきました。終了後、3日前に稲刈をした「こしひかり」の新米で作った
おにぎりをみんなで食べながら和気あいあいと過ごすことができました。「美山錦」を使用したお酒は
28年2月~3月にかけて仕込みます。お楽しみに。
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